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    華南植物園“琪林科學講壇”牡丹科普課堂

    發布時間:2020-01-21 來源:華南植物園 王曦

      牡丹姹紫嫣紅、國色天香,是花中之王。一朵花如何發展成一個大產業,讓名花大放光彩?117日,在華南植物園舉辦的第19期“琪林科學論壇”上,長期深耕于牡丹花領域的專家們發表了自己的見解。論壇由華南植物園園藝中心副主任廖景平主持。 

       “牡丹渾身都是寶,可以藥用、觀賞,籽還可以榨油?!敝袊茖W院植物研究所劉政安研究員作了《國色天香話牡丹》的演講。據劉政安介紹,在藥用方面,丹皮是34種常用中藥材之一,富含丹皮酚等有效成分,有滋陰補腎、活血化瘀、殺菌消炎、提高免疫力等功效。劉政安的研究中也初步發現,牡丹皮在畜牧上替代抗生素潛力巨大。 

       “牡丹籽油,質量比橄欖油高,是一種很好的食用油料”。除了觀賞藥用,牡丹籽榨油產量高、品質好,高產穩產且栽培成本低。據介紹,我國食用油市場巨大,對外依存度高達68.9%,油用牡丹因效益顯著,近年來國家也高度重視油用牡丹的發展。20113月,衛生部公布牡丹籽油為新資源食品;201412月,國務院辦公廳下發了《國務院辦公廳關于加快木本油料產業發展的意見》68號文件?!澳档み€可以榨出好油,這顛覆了我的想象,以前我只知道牡丹可以用來觀賞?!绷尉捌秸f。 

      “牡丹是世界上出現最早的情人花,在<詩經>里就有記載?!焙幽峡萍即髮W牡丹學院教授史國安作了《富貴花開-牡丹切花進萬家》的科普演講。他向記者介紹,牡丹切花歷史悠久,被人們尊為“花王”,在國務活動、宴會活動、婚慶儀式、花藝競賽活動都能得到廣泛的應用。 

       “牡丹切花是便于觀賞。保鮮時,要維持花枝的新鮮狀態,同時保持較長的瓶插水養時間?!笔穱蚕颥F場的觀眾介紹了一些實用的鮮花保鮮技巧。例如,保持室內通風、維持較低的室溫是有利于切花品質的提高;保持室內通風、維持較高的室內濕度有利于切花的花瓣亮度。 

      唯有牡丹真國色,花開時節動羊城!史國安希望雍容華貴的牡丹能夠進入廣州家家戶戶,受到大家的喜愛。 

    中科院植物研究所劉政安研究員作牡丹科普

    河南科技大學農學院、牡丹學院副院長史國安作科普講座

    專家現場向聽眾講解花卉知識

     


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